居家版 醬汁燒烤 大家也跟我一樣喜歡吃烤肉嗎 但有時候去外面攤販買時 會挑不到自己想吃甚麼 或者是想吃的料 並沒有出現 那今天我就要準備自己喜歡的料 在家裡運用烤箱做出一個居家版醬汁燒烤 不僅比較便宜 大家也能挑自己喜歡的材料 是在家看電影追劇的好宵夜選擇 時間:40分鐘 份數:3人 材料: (烤肉料依喜好) 貢丸>>>>>>200克 香菇>>>>>>4朵 豆芽>>>>>>50克 韭菜>>>>>>50克 鴻喜菇>>>>>>1包 百頁>>>>>>200克 火鍋料>>>>>>200克 (醬料 這個醬汁能提供上述烤肉2份量) 孜然>>>>>>1茶匙 鹽巴>>>>>>1/2茶匙 五香粉>>>>>>1/2茶匙 芝麻>>>>>>1大匙 韓式辣醬>>>>>>1大匙 油>>>>>>3大匙 汽水>>>>>>3大匙 醬油>>>>>>1大匙 蠔油>>>>>>1大匙 做法: 1.貢丸 香菇切十字刀 2.百頁切片 韭菜切段 蒜頭切末 3.蒜頭與孜然 鹽巴 五香粉 芝麻 韓式辣醬混合 4.淋上熱油 5.再加上汽水 醬油 蠔油拌勻 6.烤盤鋪上鋁箔 抹上香油 7.放上烤肉料 抹上醬汁 8.烤箱預熱180度 烤25分鐘 9.剩下的食材也能用熱水燙熟 用醬汁拌勻 10.起鍋盛盤 完成 訂閱我的頻道： https://www.youtube.com/channel/UCf0Td3RSPTQw3m8pqNoSrGw